Une famille de Bordelais talentueux présents à la Nouvelle-Orléans et à Québec.
La famille Leblond de la Tour est d'origine parisienne installée à Bordeaux depuis le XVIIe siècle.
Antoine (1635-1706) le père est peintre de l'Hôtel de Ville de Bordeaux et fondateur de la 1ère Académie Provinciale de peinture et sculpture.
Son fils Jacques (1671-1715) part au Québec en 1690 comme sculpteur et peintre au Grand Séminaire de Québec.
Son fils Louis-Pierre (1673-1723) est ingénieur du roi formé à l'Ecole d'hydrographie de Bordeaux. Il débarque en Louisiane comme ingénieur en chef, chargé de créer la capitale de la colonie. Compagnon de Bienville fondateur de la Nouvelle-Orléans en 1718 dont il dessine les plans avec Adrien de Pauger.